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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin courgettes pommes de terre , nous espérons que vous aimerez il.
À faire gratin courgettes pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin courgettes pommes de terre :
- Vous avez besoin 10 petites pommes de terre
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Préparer 1 brique de bechamel
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Gruyère râpé
Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Recette Gratin léger courgettes pommes de terre. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive.
Gratin courgettes pommes de terre pas à pas :
- Cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes les pommes de terre coupées en dés et les courgettes en rondelles
- Les égoutter et les mettre dans un plat allant au four. Assaisonner et verser la béchamel. Recouvrir de gruyère râpé
- Enfourner 20 minutes à 210°
Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon. Lorsqu'il est doré, rajoutez les pommes de terre et baissez un peu le feu. Tournez régulièrement, et lorsque les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez la courgette, les tomates, l'ail et le basilic.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin courgettes pommes de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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