Tajine de poulet au citron de Menton
Tajine de poulet au citron de Menton

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de poulet au citron de menton ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet au citron de Menton est peut-être parfaite pour vous.

À faire tajine de poulet au citron de menton tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine de poulet au citron de menton :
  1. Vous avez besoin 6 beaux pilons de poulet
  2. Fournir du bouillon de volaille (fait maison si possible ou déshydraté)
  3. Vous avez besoin 1 citron de Menton confit
  4. Vous avez besoin 1 poignée de raisins secs
  5. Vous avez besoin 1 poignée d'amandes
  6. Préparer 1 oignon
  7. Fournir sel, poivre
  8. Vous avez besoin huile d'olive

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez les olives, le citron confit en morceaux, la coriandre hachée et l'eau. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.

Tajine de poulet au citron de Menton instructions :
  1. Dans une cocotte en fonte verser un filet d'huile d'olive. Émincez votre oignon et le faire dorer. Ajoutez vos pilons de poulet. Laissez caraméliser sur tous les cotés.
  2. Verser votre bouillon de poulet, vos amandes, les raisins secs, votre citron coupé en morceaux.
  3. Salez et poivrez et faire revenir sur feu doux à peu prés 1 h. Si besoin rajoutez un peu de bouillon.
  4. A déguster avec des pâtes ou le légume de votre choix !

A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Lavez et coupez les Citrons de Menton bio en rondelles.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de poulet au citron de Menton recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron de Menton recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.