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À cuire tajine de keftas olives et pomme de terre tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de keftas olives et pomme de terre :
- Fournir 800 Gr pommes de terre
- Vous avez besoin 500 Gr boeuf haché
- Fournir 1 oignon rouge
- Utilisation coriandre
- Utilisation cumin
- Vous avez besoin 3 tomates
- Utilisation 150 Gr d'olives vertes dénoyautées
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer paprika
Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Laisser revenir quelques minutes sur feu doux en remuant régulièrement, puis ajouter les pommes de terre. Recette Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives, Mélanger la viande avec l'ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande dessus.
Tajine de keftas olives et pomme de terre pas à pas :
- Emincer l'oignon, presser la gousse d'ail et en mettre la moitié dans la viande crue avec sel, poivre, cumin et paprika et quelques feuilles de coriandre, mélanger et faire des boulettes.
- Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les reste d'oignon et ail, puis les boulettes 8-10 minutes, puis réserver les boulettes.
- Dans la même sauteuse, ajouter les tomates pelées et découpées en petits morceaux, les pommes de terre épluchées, les olives, sel, poivre et épices. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Remettre les boulettes à réchauffer quelques minutes et déguster.
Tajine de Kefta aux Pommes de Terre et aux Olives. Selem oua aleykoum / Bonjour à toutes et à tous, Vu le froid qu'il fait depuis quelques jours, je vous ai préparé pour aujourd'hui un beau et délicieux tajine plein de saveurs qui vous réchauffera ;) et qui vous fera voyager à coup sûr. Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure que la sauce réduit. Pour la réalisation de votre tajine kefta pomme de terre, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tajine de keftas olives et pomme de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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