Si vous cherchez des recette à base de filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet pur de porc en croûte et purée aux choux de bruxelles :
- Vous avez besoin 1 filet pur de porc + /- 500g
- Fournir 800 g choux de Bruxelles
- Fournir 800 g pommes de terre
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe beurre
- Vous avez besoin 1/2 dl lait
- Préparer 5 cuillères à soupe Chapelure
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe moutarte à l'ancienne
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 cuillère à soupe romarin séché
- Préparer 1 cuillère à soupe persil séché
- Fournir Sel et poivre noir du moulin
Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles instructions :
- Préparation: nettoyer les choux de Bruxelles, peler les pommes de terre et les couper en morceaux. Émincer les échalotes. Mélanger la Chapelure avec le romarin, le persil et l'huile d'olive. Saler la viande et enduire de moutarde à l'ancienne, puis les passer dans la Chapelure. Installer la viande dans un plat à four et préchauffer le four à 180 degrés.
- Cuisson. Glisser le filet pur dans le four +ou-25minutes, chaleur tournante.
- Entre-temps faire cuire les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée.
- Faire cuire les chou de Bruxelles dans de l'eau légèrement salée puis égoutter.
- Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole et y ajouter les échalotes 10 minutes à feu doux. Remettre les choux de Bruxelles et les faire revenir quelques minutes à feu vif.
- Retirer les légumes du feu et ajouter les pommes de terre. Puis réduire en purée avec 1 cuillère à soupe de beurre et un peu lait.
- Présentation : couper le filet pur en tranches et server avec la purée aux choux de Bruxelles.
- Comme boisson :soit du vin rouge Chianti d'Italie ou une bière forte foncée (Lefort)
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet pur de porc en croûte et purée aux choux de Bruxelles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
