Aubergines farcies aux chipolatas
Aubergines farcies aux chipolatas

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Vous pouvez cuire aubergines farcies aux chipolatas en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines farcies aux chipolatas :
  1. Préparer 70 g riz long
  2. Utilisation 2 aubergines coupées en 2
  3. Vous avez besoin 80 g parmesan
  4. Préparer 15 g persil
  5. Fournir 180 g chipolatas sans peau et coupées en morceaux
  6. Préparer huile d'olive
  7. Vous avez besoin Sel et poivre

Préparées par votre artisan boucher, elles sont assurément bonnes. Aubergines farcies aux chipolatas, blé et gruyère. Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies.

Aubergines farcies aux chipolatas instructions :
  1. Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes.
  2. Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre.
  3. Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic.

Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines farcies aux chipolatas, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux chipolatas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.