A la recherche de recette à base de tajine de pommes de terre et viande hachée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de pommes de terre et viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de pommes de terre et viande hachée vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire tajine de pommes de terre et viande hachée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de pommes de terre et viande hachée :
- Vous devez vous préparer 250 g viande hachée
- Fournir 2 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 grosse tomate
- Vous avez besoin 1 càc de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer sel/poivre/paprika/cumin/curcuma
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer persil et coriandre hachée
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Eau
Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre couper finement. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. Saupoudrer lesépicesaussi régulièrement que possiblesur la viande etles pommes de terre.
Tajine de pommes de terre et viande hachée instructions :
- Tout d’abord, préparer vos galettes de viande hachée. Pour cela, mélanger la viande avec un peu d’oignon, une gousse d’ail, du persil haché, du sel, du poivre, du paprika et un peu d’huile d’olive. Bien mélanger et former les galettes.
- Ensuite dans un tajine ou une poêle, ajouter un filet d’huile d’olive. Disposer l’oignon puis la tomate coupée en rondelle. Saler légèrement.
- Puis disposer les galettes de viande hachée et les rondelles de pommes de terre en les intercalant. Dans un bol, mélanger 1 càc de paprika, 1/2 de cumin, 1/2 de curcuma, une gousse d’ail, du sel, du poivre, le concentré de tomate et la coriandre hachée avec de l’eau et bien mélanger. Ajouter le mélanger au tajine, faire mijoter pendant 1h30 voir plus à feu doux
Couvrirle tajineet le placer surun diffuseurfeu moyen-douxàfeu moyenet laisserle tajined'atteindre unfrémissement. Cela peutprendre un certain tempsdonc soyez patient. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Versez ensuite le bouillon de viande, l'ail haché et l'eau. Après le tarte au poulet aux olives façon tajine ou le tajine lahlou en brochette, je renouvelle avec ces délicieuses brochettes composées de rondelles de pommes de terre frites et d'une viande hachée fondante et suave.
Prenez ces concepts de recettes Tajine de pommes de terre et viande hachée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine de pommes de terre et viande hachée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
