Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine poulet fenouil pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tajine poulet fenouil pruneaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine poulet fenouil pruneaux :
- Fournir 450 g filet de poulet
- Vous avez besoin 2 fenouils
- Préparer 20 pruneaux dénoyautés
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3/4 litre bouillon maison (herbes et tomates)
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras El hanout
- Préparer 1 tomate
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites colorer les amandes à la poêle dans de l'huile très chaude puis égouttez-les et salez-les. Quand le poulet est cuit, dressez-le dans un plat en terre. Faites revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, retirez-les et remplacez-les par la viande.
Tajine poulet fenouil pruneaux instructions :
- Couper le poulet en morceaux éplucher l oignon et l émincer séparer les feuilles des fenouils les laver les couper en morceaux (tout le fenouil est utilisé) laver la coriandre la hacher laver la tomate la couper en morceaux faire chauffer l huile d olive sans un wok y faire revenir le poulet avec l oignon ajouter la tomate la coriandre le ras el hanout bien mélanger ajouter un tiers du bouillon mélanger
- Ajouter le fenouil bien mélanger saler poivrer laisser cuire 5 minutes
- Ajouter les pruneaux puis le reste du bouillon bien mélanger baisser à feu doux poser un couvercle et laisser mijoter 35 minutes en remuant fréquemment
- Une fois le bouillon absorbé c est prêt! Laver sans couvercle pour la fin de la cuisson s il reste du bouillon bon appétit 😋
Lorsque les morceux sont bien dorés, mettez-les dans une cocotte avec les oignons. Posez sur le dessus les carottes et les pommes de terre, ajoutez le bouillon. Rangez les fenouils côte à côte sur l'oignon. Ajoutez le safran, le curcuma et la cannelle, recouvrez des rondelles de pommes de terre et répartissez le reste du beurre coupé en morceaux. Pour finir, arrosez votre tajine de votre jus de pruneaux.
Prenez ces Tajine poulet fenouil pruneaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine poulet fenouil pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
