Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta
Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta

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Vous pouvez avoir gratin de pâtes au jambon et à la ricotta en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de pâtes au jambon et à la ricotta :
  1. Fournir 400 Gr pâtes (macaroni ou autres)
  2. Vous avez besoin 2 oeufs
  3. Préparer 250 Gr ricotta
  4. Vous avez besoin 20 cl lait
  5. Préparer dés de jambon
  6. Préparer fromage rapé
  7. Fournir Sel, poivre

Faire revenir le jambon et l'oignon dans le beurre à rôtir. Ajouter la ricotta et le lait, mélanger, porter brièvement à ébullition, assaisonner. Egoutter les pâtes, mélanger immédiatement avec la sauce et dresser dans des assiettes creuses. Remplacer la ricotta par du séré mi-gras.

Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta instructions :
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions, égoutter les.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta, le lait, sel et poivre, mélanger et ajouter les dés de jambon. Verser ce mélange sur les pâtes et mélanger délicatement avant de tout mettre dans un plat à gratin.
  3. Saupoudrer de fromage rapé et faire cuire dans un four chaud 180 degrés entre 20 et 30 minutes.
  4. Servez chaud avec une bonne salade.

Au moment de servir : Egouttez les pâtes, ajoutez le mélange ricotta crème fleurette, le basilic, le jambon et mélangez. Ajoutez l'oeuf dont vous avez enlevé la coquille et poivrez généreusement. Servez avec une coupelle de Parmesan, râpé ou en poudre et laissez chacun se servir. On écrase la ricotta dans une assiette, on y ajoute du sel et du poivre. Moi, je couvre avec cette-ci le pot de l'eau pour les pâtes pour faire chauffer la ricotta très doucement.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.