Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné gratin dauphinois à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin dauphinois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin dauphinois en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Vous avez besoin Sel
  2. Vous devez vous préparer Poivre
  3. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  4. Fournir 2 pots de crème fraîche liquide
  5. Préparer 2 sachets de gruyère râpé
  6. Fournir 1 kg pomme de terre
  7. Vous avez besoin lait

As written, the recipe produces a pretty tasty dish. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. Classic Gratin Dauphinoise or Dauphinois(as you wish) is innocent of grated cheese.

Gratin Dauphinois instructions :
  1. Prendre un plat à gratin, épluchez, rincez les pommes de terre, les couper en fines rondelles, les étaler au fond du plat
  2. Verser une couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé
  3. Recommencer et étaler une couche de pomme, couche de crème fraiche, une couche de gruyère râpe, salé, poivré, ailé.. une fois que le plat est rempli à ras bord
  4. Verser le lait sur le gratin afin d'avoir une fine couche de lait au fond du plat et enfourner le dans le four. Celui-ci doit cuire pendant au moins pendant une heure et quinze minutes.
  5. Facile à faire, succès garanti !

Point makes no mention of added cheese. Jacques called this a Savoyard dish in a recent program. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble).

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin Dauphinois est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.