Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Vous devez vous préparer Brocoli
  2. Préparer Chou-fleur
  3. Vous avez besoin Sel / poivre / noix de muscade
  4. Vous avez besoin 250 ml Crème liquide
  5. Préparer Fromage râper pour gratin

Faites rissoler les lardons à la poêle. Versez les pommes de terre, le chou fleur et le brocolis dans un plat à gratin, ajoutez les lardons puis la béchamel. Faire cuire le chou fleur / brocolis à la vapeur. L'écraser grossièrement à la fourchette et ajouter l'huile + crème.

Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur. Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure. Recette Gratin de choux-fleurs et brocolis.

Prenez ces concepts de recettes Gratin au chou-fleur et brocoli et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.