Si vous recherchez une recette gratin de pommes de terre aux champignons, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre aux champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de pommes de terre aux champignons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre aux champignons en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Fournir 40 cl lait
- Utilisation 40 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 petite boite de champignons
- Préparer 2 gousse d'ail râpé
- Fournir 1 noisette de beurre
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Mettre un peu d'ail, sel et poivre, un peu de fond de veau de temps en temps. Finir par une couche de pommes de terre. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. Tapissez le fond de rondelles de pommes de terre, ajoutez les champignons, nappez de crème fraîche, parsemez de fromage.
Gratin de pommes de terre aux champignons instructions :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre. Ajoutez les champignons en une couche uniforme. Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre aux champignons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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