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La plupart des gens n’osent pas cuisiner brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé :
- Fournir Quelques tranches de brioches (ou pain)
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer 165 g lait
- Fournir caramel beurre salé
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Utilisation sucre
- Préparer beurre
Et enfin, la cuisson des tranches de brioche perdue : versez une peu d'huile dans une poêle (ou dans le fond d'une sauteuse)., et faites chauffer une dizaine de minutes sur feu doux. Battre à la fourchette les deux œufs dans une assiette creuse. Dans une autre, versez le lait. Chauffer une casserole y mettre l'eau et le sucre, mélanger à feu fort jusqu'a ce que cela fonce (brun foncé).
Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé pas à pas :
- Pelez, coupez vos pommes et faites les dorer avec du beurre salé dans une poêle. Réservez.
- Dans un bol, mélangez le lait, les oeufs et le sucre.
- Trempez vos tranches de brioche dans la préparation et faites les dorer de chaque côté dans une poêle bien beurrée.
- C'est prêt! Servez avec le caramel et les pommes. Si vous le souhaitez vous pouvez même mettre une touche de chantilly (maison de préférence!)
Incorporer le beurre, enlever du feu puis mettre la crème fraîche toujours en mélangeant le caramel est prêt. Fondre doucement sur le feu sans remuer, jusqu'au caramel. Quand le caramel commence à fumer, ajouter le beurre salé et remuer doucement sur le feu pour fondre le beurre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Mélanger les oeufs, le lait et le sucre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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