Saumon et son gratin champignon, asperges
Saumon et son gratin champignon, asperges

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire saumon et son gratin champignon, asperges tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
  1. Vous avez besoin 2 pavés de saumon sans peau.
  2. Vous avez besoin 2 boites de champignon de Paris de 230g
  3. Vous avez besoin 2 boites de pointe d'asperges de 110g
  4. Préparer Parmesans (facultatif)
  5. Préparer Gruyère râpé
  6. Utilisation Persil
  7. Vous avez besoin Échalote
  8. Fournir Poivre
  9. Préparer Sel

Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. C'est aussi un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Dans un saladier mettez la crème, le boursin, le sel et le poivre puis mélangez bien. Disposez dans un plat à gratin puis recouvrez de crème et parsemez de gruyère râpé.

Saumon et son gratin champignon, asperges instructions :
  1. Préchauffer le four à 180C
  2. Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
  3. Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
  4. Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
  5. Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
  6. Enfourner 15/20 min.

Puis hacher le mélange au robot pour obtenir une Duxelles, rectifier l'assaisonnement. Pelez les asperges et débitez-les en tronçons. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches. Ces asperges seront parfaites pour un dimanche en famille ou pourquoi pas pour votre repas de Pâques.

Maintenant que vous avez revu la recette de Saumon et son gratin champignon, asperges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.