Si vous recherchez une recette gratin de la mer, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de la mer ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de la mer parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de la mer! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de la mer tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Préparer 200 g saumon cuit
- Utilisation 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Utilisation 1 dizaine de crevettes cuites
- Vous devez vous préparer 1 assiette de moules
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 échalote
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Préparer lait
- Utilisation 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Préparer 50 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 4 noisettes de beurre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Gratin de la mer instructions :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de la mer est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
