Vous recherchez la recette gratin de poireaux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de poireaux recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire gratin de poireaux tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux :
- Vous avez besoin 2 c à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 k de poireaux
- Vous avez besoin 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Préparer 8 oeufs
- Utilisation Sel
- Préparer 1 c à café de curry
- Utilisation 2 c à café rase de cumin
- Vous avez besoin 1 c à soupe de persil
- Vous devez vous préparer Du gruyère râpé
Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre et des poireaux en alternance. Terminer avec les pommes de terre. Saler et poivrer entre chaque couche.
Gratin de poireaux pas à pas :
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Mélanger bien et déposer les poireaux à la crème dans un grand plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Je réduirai de moitié la prochaine fois. Vous pouvez servir le gratin de poireaux comme une petite entrée ou en accompagnement.; Si vous voulez faire la recette plus légère, vous pouvez épaissir la béchamel avec une ou deux cuillères à soupe (généreuse) de fécule de maïs à la place du beurre et de la farine. Pour ce faire, d'abord chauffer le lait, puis ajouter la fécule de maïs délayée dans un peu de lait froid. Bonjour à tous mes gourmands, je vous propose la recette d'un gratin aux poireaux et pommes de terre facile et rapide à réaliser que toute ma petite famille.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
