Légumes gratinés en version millefeuille
Légumes gratinés en version millefeuille

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Légumes gratinés en version millefeuille recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire légumes gratinés en version millefeuille en utilisant 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
  1. Utilisation Aubergine
  2. Vous avez besoin 1 aubergine
  3. Préparer Bacon fumé
  4. Utilisation Cheddar blanc
  5. Vous devez vous préparer Courgette
  6. Fournir 1 courgette
  7. Vous devez vous préparer 1 tomate
  8. Vous devez vous préparer Mozzarella cuisine
  9. Vous avez besoin Pommes de terre
  10. Utilisation 3 pommes de terre
  11. Utilisation Parmesan râpé
  12. Vous devez vous préparer Chapelure
  13. Vous avez besoin Tandoori
  14. Vous avez besoin Assaisonnements
  15. Utilisation Huile d'olive
  16. Fournir Sel
  17. Utilisation 2 gousse d'ail basilic

Légumes gratinés en version millefeuille instructions Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout. Disposer dans un moule à cake quelques tranches de légumes grillés, quelques rondelles de tomate, quelques olives et la moitié de l'oignon coupé en lamelles, saler, poivrer et mettre de la menthe puis des tranches de mozzarella. Millefeuille de légumes confits gratinés à la mozzarella. Montage façon millefeuille de fines tranches de courgettes jaune et verte, aubergine, poivron rouge épluché et tomates marinées rôties avec ail, huile d'olive et thym.

Légumes gratinés en version millefeuille instructions :
  1. Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
  2. Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
  3. Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
  4. Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
  5. Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
  6. On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
  7. Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
  8. Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.

Pour les légumes frais : Couper l'aubergine en tranches fines pour en obtenir une quinzaine environ. Tailler le poivron rouge en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes, en gardant le jus. Dans un plat en terre cuite, étaler le riz blanc (cru) dans tout le fond du plat. Ensuite, répartir la moitié des tranches d'aubergines (si vous utilisez des aubergines congelées, pas le.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Légumes gratinés en version millefeuille recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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