Tartelette aux fraises et crémeux citron
Tartelette aux fraises et crémeux citron

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La plupart des gens ont abandonné tartelette aux fraises et crémeux citron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette aux fraises et crémeux citron! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tartelette aux fraises et crémeux citron en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelette aux fraises et crémeux citron :
  1. Vous avez besoin 200 g fraises (pour moi de Carpentras)
  2. Vous devez vous préparer Pour la pâte :
  3. Vous avez besoin 250 g farine
  4. Fournir 70 g sucre en poudre
  5. Vous avez besoin 125 g beurre
  6. Utilisation 2 oeufs
  7. Fournir 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer Pour la crème :
  9. Préparer 2 jus de citron
  10. Vous avez besoin 10 g fécule
  11. Fournir 2 oeufs

Une recette de tarte aux fraises sur un sablé breton géant, agrémentée d'un crémeux citron et chantilly coco et des perles de citron caviar pour le pep's. Facile à réaliser, cette recette est parfaite en. Pour la crème au citron : Lavez et séchez les citrons. Dans un bol, fouettez les œufs, le zeste de citron, la maïzena et le sucre.

Tartelette aux fraises et crémeux citron instructions :
  1. Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau. - Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé.
  2. Verser au milieu de ce "sable" le mélange liquide. - Incorporer les éléments rapidement sans leur donner de corps. Former une boule.
  3. Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. - - Faire cuire à blanc 20 à 25 min, à 180°C (thermostat 6).
  4. Pour le crémeux citron : dans une casserole mettre le jus de citron avec un peu d'eau. Dans un bol délayer la fécule bien mélanger et verser dans la casserole. Ajouter 2 oeufs en veiller à bien remuer. Ajouter le beurre et faire cuire pour épaissir la crème.
  5. Prendre vos pâte cuite et refroidie, étalez votre crémeux citron et disposez vos fraises selon votre choix.

Le printemps est là avec ses fruits rouges et surtout avec l'apparition des fraises ! Donc aujourd'hui, je vous propose une petite recette de tarte aux fraises avec une crème citron. De la fraicheur, de la gourmandise, des fruits le tout sur une petite tarte délicieuse ! Hop Hop on enfile son tablier et on file en cuisine ! Recette Tartelette au citron et aux fraises.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelette aux fraises et crémeux citron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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