Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartare de cabillaud ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartare de cabillaud recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire tartare de cabillaud en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartare de cabillaud :
- Fournir 400 g filet de cabillaud sans arrêtes
- Fournir 3 avocats
- Vous avez besoin 1 mangue bien mûre
- Vous avez besoin 1 piment type « végétarien » (assez doux)
- Utilisation Huile d’olive, sel, citron
Tartare de cabillaud pas à pas :
- LA VEILLE : congeler le poisson, sauf s’il a déjà été congelé auparavant.
- LE JOUR J : faire décongeler lentement le poisson quelques heures avant la préparation.
- Une fois décongelé, couper le cabillaud en petits dés et le mettre à mariner dans un saladier avec de l’huile d’olive. Réserver au frigo.
- Couper les avocats en dés et émincer le piment. Mélanger le tout dans un saladier avec Le jus d’une moitié de citron. Réserver.
- Couper la mange en 2, puis couper la chair en dés. Réserver.
- Au dernier moment, saler le poisson puis composer votre assiette avec : une couche d’avocat-piment, une couche de poisson mariné et enfin une couche de mangue. Décorez avec du persil et servez frais!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartare de cabillaud, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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