Si vous recherchez une recette brioches aux pépites de chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioches aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à brioches aux pépites de chocolat de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioches aux pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire brioches aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioches aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 10 g levure fraiche
- Vous devez vous préparer 250 g farine T45
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Préparer 1/2 CàC sel
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous avez besoin 120 ml lait
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 50 g pépites de chocolat
Vous allez obtenir une pâte lisse et souple. Recette Brioche aux pépites de chocolat. Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre ramolli. Mélanger avec une cuillère en bois.
Brioches aux pépites de chocolat pas à pas :
- Dans la cuve du robot, déposez la levure fraîche émiettée, la farine, le sucre d'un coté, le sel d'un autre, l’œuf, le lait et le beurre pommade.
- Mélangez 10 minutes à l'aide du crochet en vitesse moyenne et pendant le pétrissage après 5 minutes, ajoutez les pépites de chocolat.
- Déposez la pâte dans un cul de poule, en la recouvrant de film alimentaire et réservez la pendant 2 heures au réfrigérateur.
- Après les 2 heures, déposez la pâte sur un plan de travail fariné, et divisez la en 6.
- Formez des petites boules et déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les d'un jaune d’œuf et réservez les 1 heure à 1 heure 30 minutes à température ambiante.
- Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 150 °C (à surveille en fonction du four).
- Bonne recette ! :-)
Versez la farine dans un saladier. Creusez en puits, versez au centre la levure préalablement mélangée avec une cuillère à café d'eau. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs et le beurre coupé en dés. Mélangez le tout à la main. En ce moment, je raffole des brioches pour mes petits déjeuners.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brioches aux pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioches aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
