Vous recherchez la recette gratin de légumes emmental et comté au curry parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de légumes emmental et comté au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin de légumes emmental et comté au curry à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de légumes emmental et comté au curry! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de légumes emmental et comté au curry en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
- Vous devez vous préparer 300 g minis carottes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron jaune
- Vous avez besoin 300 g champignons de Paris
- Préparer 3 pommes de terre
- Préparer 1 gousse d ail
- Fournir 125 g lardons fumés
- Vous avez besoin 100 g d emmental
- Préparer 100 g comté
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à café curry de madras
- Préparer 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
Couper les filets de lieu noir en dés, fariner, assaisonner avec le curry, répartir sur les légumes. Parer les oignons rouges, répartir dans le plat à gratin. Napper les poissons et les légumes avec la crème, saler, poivrer. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez.
Gratin de légumes emmental et comté au curry instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
- Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
- Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé. Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Avec ce gratin, toute la famille va manger des légumes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de légumes emmental et comté au curry, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
