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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée :
- Vous devez vous préparer Dos de cabillaud (300g)
- Utilisation 1 courgette
- Préparer Poitrine fumée
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 2 c.a.s de fumet de poisson
- Vous avez besoin 1 c.a.s de curry
- Fournir Poivre 5 baies
Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée pas à pas :
- Découper le poisson en portion de 40-50g. Éplucher la courgette et à l'aide d'un économe ou mandoline, couper des fines tranches de courgette. Sur un plat étaler et coller côte à côte 2 tranches de poitrine fumée, par dessus recouvrir de tranches de courgette. Poser le bout de poisson avec une cuillère à café de parmesan, enrouler le poisson dans la poitrine fumée et la courgette. Tenir le tout avec deux pics en bois. Et mettre dans un plat. Renouveler l'opération.
- Pour la sauce mélanger le vin blanc, la crème, le fumet de poisson, le curry du poivre 5 baies. Ne pas saler. Verser dans le plat. Mettre au four 30mn à 180 degrés
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
