Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
  3. Préparer 150 g d emmental
  4. Utilisation 2 œufs
  5. Préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Vous avez besoin 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Utilisation 1 pincée de noix de muscade
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Fournir 1 gousse d ail
  11. Fournir 1 petit bouquet de persil
  12. Vous devez vous préparer Sel poivre

Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement. Incorporez les courgettes avec le riz et le bouillon. Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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