Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgette gratinée au jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgette gratinée au jambon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire courgette gratinée au jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Préparer 4 grandes tranches de jambon blanc
- Fournir 4 courgettes
- Vous devez vous préparer 40 cl lait
- Utilisation 100 g d'emmental
- Préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 40 g farine
- Utilisation muscade
- Utilisation sel & poivre
Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.!
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel. Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel. Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.
Prenez ces concepts de recettes Courgette gratinée au jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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