Si vous recherchez une recette soupe choux-carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe choux-carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe choux-carottes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire soupe choux-carottes tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 4 gros champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Utilisation Vin blanc
- Utilisation Thym
- Vous avez besoin Laurier
- Préparer Bouillon cube
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Coupez-les et placez-les dans votre cocotte. Épluchez votre oignon, vos pommes de terre et vos carottes. Coupez en morceaux et ajoutez au chou. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans la mijoteuse déposer le chou, l'oignon et les carottes.
Soupe choux-carottes pas à pas :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive. Elle se congèle aussi très bien. Je fais souvent la recette triple et en ai ainsi pour les semaines à venir. Recette Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe d'automne aux deux choux, carottes et lentilles corail. Une recette de soupe facile, légère, équilibrée et réconfortante, parfaite pour se réchauffer les soirs d'automne !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe choux-carottes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe choux-carottes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
