Brick aubergine
Brick aubergine

Si vous recherchez une recette brick aubergine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brick aubergine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont abandonné brick aubergine à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brick aubergine! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir brick aubergine en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de brick aubergine :
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Vous avez besoin Sel, poivre, ail en poudre, cumin
  3. Utilisation 1 demi oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomates
  5. Vous avez besoin Huile d'olive
  6. Vous avez besoin Divers fromage (parmesan, caprice des anges…)
  7. Utilisation Feuille de brick
  8. Préparer Huile pour friture

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Brick aubergine pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les aubergines, les sécher et les couper en deux dans le sens de la longueur.
  2. Badigeonner l'intérieur au pinceau avec de l'huile d'olive saler poivrer en enfourner au four 15-20 min à 180 degré, les retourner à moitié de temps et les sortir une fois la chaire bien tendre.
  3. Une fois les aubergines bien cuites la chaire se détache, la mettre dans un bol et écraser à la fourchette.
  4. Dans une poêle faites revenir trois cuillères à soupe d'huile dolives avec le demi oignon prelabalement coupé en tout petits morceaux, une fois l'oignon translucide rajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate, saler, poivrer et rajouter une cuillère à café de cumin. Rajouter un demi verre d'eau et laisser cuire le concentre de tomate bien 5 min en remuant. Rajouter la chaire d'aubergine et laisser cuire le tout encore 5 mi'.
  5. Couper le paquet de feuilles de brick en deux. Prendre une moitié replié le rebord arrondi à l'opposé et déposer une cuiller à soupe de la préparation avec du fromage dessus.
  6. Replier de façon à former un triangle et continuer à plier tout le long en maintenant le triangle. Puis faire frire 2,3 minutes de chaque côté.
  7. J'en ai fait au parmesan, d'autres avec du caprice des anges et d'autres avec de la charcuterie. À vous de tester selon vos goûts, la fêta et la mozzarella vont aussi très bien avec :)

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Prenez ces concepts de recettes Brick aubergine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Brick aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.