A la recherche de recette à base de achard de chou vert parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur achard de chou vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner achard de chou vert de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de achard de chou vert! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire achard de chou vert en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de achard de chou vert :
- Utilisation Pour environ 1 kg de Achard
- Vous devez vous préparer il faut 1 petit chou vert ou blanc, j'ai émincé le Chou au couteau
- Fournir de préférence prendre un chou vert ;)
- Préparer 2 gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif)
- Préparer 4 belles gousses d'ail, peler
- Fournir 1 gros oignon épluché et émincer
- Fournir 1 bout de gingembre (3 cm)
- Fournir 1 cuil à café de curcuma (tuméric)
- Fournir 1 cuil à café de sel fin
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe de graine de moutarde
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe de Cumin entier
- Préparer 4 cuil à soupe de vinaigre alcool blanc
- Utilisation 5 à 6 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Fournir :) quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans
Couper les gros piments dans le sens de la longueur. Tailler tous les légumes en lanières. Peler l'ail et la racine de gingembre. Un des classiques de la cuisine réunionnaise, les achards de légumes sont délicieux.
Achard de chou vert instructions :
- Préparation: Mixer ou piler ensemble l'ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde - ;) Sur feu vif, faire chauffer l'huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, "ça parfume l'huile", bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, - ;) Puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! - ;) Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape
- Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble - ;) Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l'assaisonnement si nécessaire. - ;) Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli ;) - ;) Voilà!! c'est prêt, c'est délicieux !! Bon Appétit à tous
Ils sont consommés en entrée ou pour accompagner n'importe quel plat. En général, l'achard est constitué de fruit ou de légume mariné dans une huile neutre avec des épices et avec une touche de vinaigre ou de citron. Mais celui que je préfère entre tous c'est l'achard de légumes, il est réalisé à partir de chou, de carotte et d'haricot vert. Ce sont les légumes de base pour la version classique. Râpez le chou et les carottes, coupez en deux les haricots verts et épépinez les.
Puisque vous avez lu la recette de Achard de chou vert, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Achard de chou vert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
