Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo
Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo :
  1. Préparer 1/2 celeri-rave
  2. Utilisation 1/2 courgette
  3. Fournir 1 panais
  4. Préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à café bouillon
  7. Utilisation Huile de coco
  8. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’haricots mungo (environ)
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer Eau

Le haricot mungo est peu calorique. Il contient des antioxydants et des fibres. Mixer au mixeur plongeant, en ajoutant plus d'eau si besoin. La soupe doit être lisse et onctueuse.

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo pas à pas :
  1. Hacher l’oignon et l’ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Ce qui reste des légumes est également découpé et congelé pour un prochain potage 😊
  2. Faire revenir les oignons, l’ail et les légumes avec de l’huile de coco. Ajouter les haricots mungo après quelques minutes.
  3. Ajouter l’eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter une demi-heure environ sur feu doux.
  4. Mixer le tout. Bonne dégustation 😊

Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été. Ajouter le bouillon, la crème et le thym. Réduire en purée lisse à l'aide d'un mélangeur.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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