Si vous cherchez des recette à base de velouté de courgettes au fromage kiri ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de courgettes au fromage kiri ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de courgettes au fromage kiri est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de courgettes au fromage kiri tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courgettes au fromage kiri :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 4-5 courgettes
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 4 kiri
- Préparer Eau
- Fournir Bouillon de volaille ou poule
Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Retirer ensuite la cocotte du feu, y ajouter les portions de fromage fondu et du poivre moulu.
Velouté de courgettes au fromage kiri pas à pas :
- Couper l’oignon en morceau et le faire revenir dans l’huile d’olive dans une casserole ou cocotte pendant 5 min
- Laver et couper les courgettes en morceaux
- Les mettre dans la cocotte et laisser revenir 5 min à feu moyen- ajouter le bouillon de volaille, avec sel et poivre
- Couvrir les légumes d’eau et laisser cuire pendant 20 min si cocotte ouverte ou 15 min si cocotte fermer.
- Une fois les légumes cuits, mixer le tout et ajouter un à un les fromages. Jusqu’à ce que votre mélange soit lisse. La texture doit être épaisse, c’est un velouté. Bon appétit
Laver et éplucher grossièrement les courgettes. Passer les courgettes au mixer-blender en ajoutant les fromages et un verre du liquide de cuisson. Dans une cocotte ou un fait-tout, bien faire chauffer l'huile puis faire sauter les dés de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Mouiller ensuite avec le bouillon de volaille. Une fois les courgettes bien tendres, ajouter le bouillon cube et les fromages frais en petits morceaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de courgettes au fromage kiri, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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