Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles vertes aux lardons et aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
À faire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Vous avez besoin 2 carottes
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 150 g Lardons
- Préparer 270 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1,400 L d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Fournir 2 cubes de cubor
Découvrez cette recette de foie et donnez. Assaisonnez éventuellement avec poivre et sel selon votre goût. La lentille verte du Puy tient son nom de la ville de Puy-en-Velay, reconnue pour sa culture de lentilles de qualité. Ces lentilles AOP sont cultivées traditionnellement sur les plateaux du Velay sans engrais ni irrigation.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Nous sublimons nos lentilles avec des oignons, des lardons fumés au bois de. Gratin de lentilles corail comme un hachis. Terrine aux lentilles corail et lardons. A servir avec une salade verte. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons.
Puisque vous avez lu la recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.