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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :
- Vous avez besoin Ingrédients Aubergine farcie
- Fournir 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
- Fournir 3 Aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 tomate
- Vous devez vous préparer Ciboulette
- Utilisation 1 c. à soupe sel
- Utilisation 2 pincées de poivre
- Fournir 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
- Vous avez besoin 1 c. à soupe gingembre en poudre
- Fournir 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
- Fournir Ingrédients Riz Pilaf
- Préparer 1 bol de riz (400 g)
- Préparer 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
- Fournir 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile
- Vous avez besoin ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
- Vous avez besoin 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine
Dès que la viande est colorée, ajoutez le. Découvrez comment réaliser facilement une recette de aubergine farcie en suivant les étapes simples de notre préparation. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Découvrez cette recette de Aubergines farcies à l'agneau expliquée par nos chefs.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis instructions :
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼
Recette de Aubergines farcies à l'agneau. Farcis d'agneau boulgour parfumés en feuilles de blettes Ah ! enfin il était temps ! Figurez vous que si j'avais pu avoir des blettes en début de saison au printemps ça faisait depuis Juin que je n'en trouvais plus ! Cette recette n'est pas celle du boulgour pilaf à la turque, c'est un met de mon inspiration. Une aubergine farcie ultra savoureuse !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis est un moyen fantastique de le faire.
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