Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gigot de "7 heures" ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gigot de "7 heures" , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire gigot de "7 heures" tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gigot de "7 heures" :
- Préparer 1 gigot d'agneau avec l'os
- Fournir 800 Gr carottes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1 oignon
- Préparer vin blanc
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 2-3 feuilles de laurier
- Utilisation Cumin
- Vous avez besoin sel et poivre
Je ne sale pratiquement pas en cours de cuisson, je le fais à la fin ou au service pour éviter de sortir le jus du gigot en cuisson. Y déposer le gigot, entourer des carottes, de l'oignons et des tomates. Ajouter le reste des ingrédients, saler et poivrer. Surveiller la cuisson et rajouter de l'eau si nécessaire.
Gigot de "7 heures" pas à pas :
- Avec un couteau, faire 2 trous dans le gigot et y insérer les 2 gousses d'ail pelées. Mettre le gigot dans une cocotte allant au four ou un Romertopf, et ajouter carottes pelées et coupées en morceaux, oignon émincé, bouillon, laurier, vin blanc, sel poivre et cumin.
- Mettre le romertopf au four pendant au moins 5 heures à 180 degrés, au besoin rajouter eau ou vin blanc pendant la cuisson et déguster. La viande est tellement tendre qu'on a pas besoin de couteau pour la manger.
Cette cuisson fait en sorte que le gigot soit si fondant qu'on puisse le couper à la petite cuillère. Saler et poivrer le gigot, le faire revenir dans de l'huile chaude. Tapisser de couennes le fond d'une cocotte (gras vers l'extérieur). Y déposer le gigot, entourer de carottes, d'oignons et de tomates. Le gigot selon cette recette est confit, plein de goût et de quoi faire aimer l'agneau à ceux qui n'aiment pas l'agneau.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gigot de "7 heures" recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gigot de "7 heures" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.