Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de mousse au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau de mousse au chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gâteau de mousse au chocolat tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de mousse au chocolat :
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide entière
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 50 g chocolat blanc
- Vous avez besoin 35 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 130 g biscuits
- Fournir 50 g beurre
La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s'effondre au démoulage, ou même au découpage. La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.), et la mousse, simple et inratable. Dans la partie supérieure d'un bain-marie contenant de l'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat au lait. Voilà un gâteau à la mousse au chocolat qui fait la fierté de tous les pâtissiers.
Gâteau de mousse au chocolat pas à pas :
- Faire chauffer, jusqu'à ébullition, 10cl de crème.
- Hors du feu ajouter le chocolat et mélanger
- Faire fondre le beurre et le mélanger avec les biscuits écrasés.
- Tasser le biscuits dans le fond d'un moule et réserver au frigo
- Monter la mousse: mettre la crème, le chocolat et le sucre glace et battre à pleine vitesse
- Déposer la mousse sur le biscuit
- Ajouter des copeaux de chocolat blanc et réserver minimum 2h au frais.
Son exécution et son assemblage exigent du temps alors il faut commencer une journée à l'avance pour le servir. Cette recette de dessert est tirée de l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson. La recette ci-dessous est écrite pour réaliser un gâteau à un seul étage. Gâteau mousse au chocolat facile, un gâteau savoureusement chocolaté, qui fond bien dans la bouche et qui est bien calorique aussi…lol À déguster. Bref, donc elle a commandé un gâteau au chocolat et pas n'importe lequel un gâteau au chocolat moelleux.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau de mousse au chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau de mousse au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.