Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées
Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées tue seul besion 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées :
  1. Vous devez vous préparer 200 g chocolat au lait 🍫
  2. Vous devez vous préparer 25 g chocolat noir 🍫
  3. Préparer 100 g beurre 🧈
  4. Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
  5. Vous devez vous préparer 4 œufs 🥚
  6. Utilisation 80 g farine
  7. Vous devez vous préparer 60 g cacahouète grilles, salées

Et puis, j'ai fini par trouver l'occasion de la refaire sans que les enfants n'y sautent dessus. Une idée lumineuse où je n'aurais pas à tenter vainement de cacher le. Concassez grossièrement les cacahuètes au couteau ou dans un mortier, puis mélangez-les au pralin. Cassez les chocolats en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé en dés.

Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées instructions :
  1. Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats.
  2. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  3. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin.
  4. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;).
  5. Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre.
  6. Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux.
  7. Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble.
  8. Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé… erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi.
  9. Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie.
  10. Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes.
  11. Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler.
  12. Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près… ;)

Lorsque le mélange est bien lisse, retirez du bain-marie et ajoutez le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou micro-ondes). Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le mélange beurre/chocolat fondu. Faire chauffer le lait et ajouter les cacahuètes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.