Gratin de rhubarbe à la crème d’amande
Gratin de rhubarbe à la crème d’amande

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de rhubarbe à la crème d’amande est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire gratin de rhubarbe à la crème d’amande tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de rhubarbe à la crème d’amande :
  1. Fournir 300 g rhubarbe
  2. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  3. Fournir 100 g sucre
  4. Vous avez besoin 100 g poudre d’amande
  5. Vous avez besoin 80 g beurre
  6. Fournir 80 ml crème

Dans les fruits de printemps que l'on peut mettre dans l'assiette, il y a la rhubarbe ! François-Régis Gaudry a rencontré Marie-Pierre Canu, maraîchère à Quetteville et s'est procuré de quoi préparer quelques recettes. Dans cet épisode : le gratin de rhubarbe. Garnissez un petit plat à gratin huilé de cette préparation.

Gratin de rhubarbe à la crème d’amande instructions :
  1. Préchauffer le four à 180 degrés. Laver et tailler la rhubarbe en petit tronçon. Faire venir à feu doux la rhubarbe dans une poêle avec un peu de sucre, pendant 5-10min. Remuer régulièrement.
  2. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre. Ajouter la poudre d’amande, le beurre pommade et bien remuer. Enfin ajouter la crème.
  3. Dans un plat à gratin, déposer les tronçons de rhubarbe et recouvrir avec la pâte. Enfourner 25 min à 180 degrés.

Ajoutez la poudre d'amande et l'extrait de vanille, mélangez. Versez la crème d'amande sur le fond de tarte, lissez-la. Le gratin de rhubarbe à l'amande. Une recette très simple et délicieuse, entre le clafoutis et la galette des rois. Fruit star de l'été, la pêche plaît par sa chair sucrée, charnue et gorgée de soleil.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de rhubarbe à la crème d’amande, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de rhubarbe à la crème d’amande recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.