A la recherche de recette à base de endives aux lardons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives aux lardons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Endives aux lardons est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir endives aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives aux lardons :
- Fournir 6 endives
- Fournir 125 g lardons en dés
- Vous avez besoin 1/2 verre de vin blanc
- Préparer 3 cuillerées de crème fraiche
- Fournir Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux
Retirer la base de l'endive et creuser. Couper la poitrine en lardons (ou déjà coupée), ciseler les échalotes et faire dorer le tout dans de l'huile d'olive. Couper grossièrement les endives cuites et les ajouter aux lardons et échalotes. Servez ensuite votre fondue d'endive aux lardons aussitôt.
Endives aux lardons pas à pas :
- Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
- Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
- Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
- Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
- Très bon avec un poisson blanc
Une recette réconfortante et équilibrée, pour un savoureux repas complet. Couper en fines lamelles les endives puis les citronner. Dans une sauteuse faire revenir dans le beurre les échalotes émincées, les lardons fumés et le laurier. Recette d'endives farcies aux oeufs et aux lardons: recette de Ricardo. Servir les endives farcies froides ou tempérées, en entrée ou comme amuse-gueule.
Maintenant que vous avez lu la recette de Endives aux lardons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Endives aux lardons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
