Endives au gratin à ma façon
Endives au gratin à ma façon

Si vous recherchez une recette endives au gratin à ma façon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives au gratin à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Endives au gratin à ma façon , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir endives au gratin à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
  1. Utilisation 4 endives
  2. Utilisation 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
  3. Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
  4. Préparer 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
  5. Vous avez besoin 1 peu de Gruyère râpé

Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle antiadhésive avec une noix de beurre.

Endives au gratin à ma façon pas à pas :
  1. Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
  2. Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
  3. Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
  4. Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
  5. Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !

Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Découvrez cette recette d'Endives gratinées à la sauce raclette façon savoyard. Très riche en eau et en fibres, l'endive contient également de nombreux minéraux et un apport en vitamines C. Un plat rapide, gourmand et très savoureux qui nous réchauffe.

Prenez ces concepts de recettes Endives au gratin à ma façon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.