Si vous recherchez une recette crumble d'aubergines au parmesan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble d'aubergines au parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crumble d'aubergines au parmesan est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir crumble d'aubergines au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crumble d'aubergines au parmesan :
- Vous avez besoin 2 grosses aubergines
- Utilisation 1 petite boîte de tomates pelées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Basilic
- Fournir 1 sucre
- Vous avez besoin 70 gr parmesan
- Préparer 100 gr beurre
- Fournir 110 gr farine
- Vous avez besoin 30 gr chapelure
- Préparer Huile d'olives
Dès que la sauce tomate est prête, disposez dans un plat à gratin les tranches d'aubergines en alternance avec la mozzarella et la sauce tomate. Compotée de légumes et crumble au parmesan : un plat qui dessinera un soleil sur votre table ! Remplir les charlottes avec les dés d'aubergines cuites (bien les tasser). Retourner les charlottes d'aubergines avec une spatule dans des assiettes, enlever le cercle et émietter le crumble au.
Crumble d'aubergines au parmesan pas à pas :
- Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter.
- Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin.
- Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate.
- Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin.
- Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré.
Une version originale en crumble de cannellonis au caviar d'aubergine, servis avec du jambon Speck et un espuma de parmesan, une recette pour épater vos convives et régaler votre tribu. Aubergine parmigiana (aka melanzane alla parmigiana, or parmesan aubergine, for the sake of linguistic consistency) is that rare and glorious Mele e Pere peel the aubergines before use, which I don't approve of: the skins provide a welcome textural contrast in a dish that can otherwise tend. Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. It's simpler than a lasagne and lighter, too. Freeze this for up to a month.
Puisque vous avez lu la recette de Crumble d'aubergines au parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crumble d'aubergines au parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
