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À cuire champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage :
- Utilisation 15 champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 carotte
- Vous devez vous préparer 5 cornichons croquants
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d aneth haché
- Fournir 1 cuillère à café persil haché
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe yaourt à la grecque
- Utilisation 1/2 citron
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe chèvre frais
- Fournir 1 cuillère à café miel
- Utilisation 2 cuillères à soupe fromage blanc
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin
Retrouvez d'autres recettes de Cyril Lignac : Sabayon aux fruits rouges. La recette du champignon farci se décline également avec d'autres garnitures : jambon, fromage râpé ou boursin, crabe, chèvre frais et même aux légumes, dans une version végétarienne. Les gros champignons farcis peuvent être servis en guise de plat. Accompagnés d'une salade de pommes de terre, ils se transforment en repas complet.
Champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage instructions :
- Brosser soigneusement les champignons ôter les pieds (réserver pour un autre usage par exemple une soupe) déposer les chapeaux sur un plat laver la courgette la râper éplucher la carotte la râper éplucher le concombre le couper en tranches
- Presser le demi citron mélanger le jus de citron avec le yaourt à la grecque saler poivrer remplir 5 chapeaux ajouter dessus les tranches de concombre saupoudrer d aneth
- Mélanger le fromage de chèvre avec le miel poivrer remplir 5 chapeaux ajouter dessus les carottes râpées saupoudrer de persil
- Mélanger le fromage blanc avec le cumin remplir les 5 derniers chapeaux ajouter dessus les courgettes râpées poser un cornichon
- C est prêt ! Servir en entrée ou à l apéritif bon appétit 😋
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