A la recherche de recette à base de courgettes enrobées de pâte parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes enrobées de pâte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes enrobées de pâte , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire courgettes enrobées de pâte tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Préparer 1 jeune courgette
- Fournir 1 ou 2 gousses d'ail
- Fournir Sel, piovre
- Vous avez besoin Paprika, herbes
- Utilisation Pâte
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 5 càs de farine
- Fournir Huile pour frire
Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps.
Courgettes enrobées de pâte pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Battre les oeufs avec la crème. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. - Verser les tranches de courgettes enrobées de pâte et bien lisser la surface à l'aide d'une spatule. Les courgettes sont sautées dans de l'huile d'olive (cela va sans dire), aromatisées de thym frais et enrobées de miel. Une lichette de ricotta, malicieusement cachée entre les courgettes et la pâte, apporte un peu de fraîcheur à ces jolies petites tatins salées. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes enrobées de pâte, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Courgettes enrobées de pâte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
