Soupe endives poireaux jambon
Soupe endives poireaux jambon

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe endives poireaux jambon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire soupe endives poireaux jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
  1. Utilisation 2 poireaux
  2. Utilisation 2 belles endives
  3. Vous avez besoin 2 belles pommes de terre
  4. Vous avez besoin 2 tranches de jambon
  5. Vous devez vous préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor
  6. Vous avez besoin 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer sel, poivre
  8. Vous avez besoin crème fraîche

Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen.

Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
  2. Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
  3. Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
  4. Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
  5. Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.

Essuyez et coupez-les en fines rondelles. Epluchez la pomme de terre, coupez-la en dés. Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe endives poireaux jambon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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