Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Vous avez besoin 1 kg petites endives
- Utilisation 3 oranges Bio
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous devez vous préparer quelques brins de ciboulette
- Préparer 1 pincée de poudre de muscade
- Fournir sel et poivre
- Préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
Faites chauffer le beurre dans une cocotte-minute sur feu vif. Vous aussi réaliser cette recette de chef à la maison. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et rangez-les côte à côte dans le plat à gratin. Retirez la sauce du feu et incorporez le jaune d'œuf.
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc pas à pas :
- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez.
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne.
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse.
Versez la sauce sur les endives. Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson. Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas. Les meilleures recettes de endive à l'orange notées et commentées par les internautes. endive à l'orange c'est sur Ptitche Laissez cuire doucement jusqu'à ce que les endives soient très tendres. vérifiez de temps à autre qu'elles n'attachent pas au fond. si il faut rajoutez un peu d'eau.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
