Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems au poulet (au four) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à nems au poulet (au four) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de nems au poulet (au four)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire nems au poulet (au four) en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nems au poulet (au four) :
- Vous avez besoin 12 galettes de riz (22cm) / feuilles de froment
- Vous avez besoin 2 blanc(s) de poulet (250g)
- Vous devez vous préparer 75 g vermicelles de soja
- Préparer 25 g à 50 g de pousses de soja
- Préparer 3 gros champignons noirs
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 carotte
- Utilisation 1-2 CàS de sauce Nuoc Nam
Déguster des nems au poulet sans aller au restaurant asiatique est à la portée de n'importe quel cuisinier en herbe. La plupart des aliments nécessaires tels que la menthe, la sauce soja, les pousses de soja et les feuilles de riz se trouvent aujourd'hui en supermarché. Recette familiale, nems au poulet faciles à réaliser. Mélanger le poulet haché avec sa garniture : champignons noirs, vermicelles de soja, oignon, carotte et soja frais.
Nems au poulet (au four) pas à pas :
- Choisissez quelles feuilles vous allez utiliser. - Si vous prenez des feuilles de froment ("Spring Rolls"), laissez-les décongeler au préalable (environ 30 min) à température ambiante en les couvrant d'un torchon humide.
- Laissez tremper les champignons noirs et les vermicelles dans un grand bol d'eau chaude pendant environ 10 min pour les faire ramollir. - - Note: les champignons peuvent prendre jusqu'à 3 fois leur volume une fois réhydratés.
- En attendant, lavez, pelez et râpez la carotte. - Épluchez et émincez également l'oignon. - Hachez la viande.
- Verser un filet d'huile d'olive / d'eau dans une cocotte et faire sauter les oignons dedans durant 5 min.
- Ajouter ensuite la viande, les carottes et les pousses de soja. - Saler et poivrer. Remuer.
- Égoutter les champignons et les vermicelles: vous pouvez soit les hacher, soit les couper finement. - Les mélanger à la préparation. - Assaisonner avec la sauce Nuoc Nam et remuer. - Laisser mijoter.
- Préchauffer le four à 220 °C (th.8).
- POUR LES FEUILLES DE FROMENT - Une fois que vos "Spring Rolls" sont décongelées, n'hésitez pas à les réimbiber légèrement d'eau si celles-ci sont un peu sèches. - - Étalez-les bien à plat et placez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce: pliez et roulez en nems.
- POUR LES FEUILLES DE RIZ - Faites ramollir les feuilles de riz dans de l'eau tiède-chaude. - - Étalez-les une par une sur un linge propre étendu sur le plan de travail, et égorger l'excédent d'eau en tapotant la feuille avec un autre linge propre. - - Mettez au milieu bas de chaque feuille une quantité suffisante de farce, pliez et roulez en nems.
- Optionnel, enduire les nems d'huile. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé sans qu'ils ne se touchent, et les enfourner pendant 20-30 min. - - Note: enduire les nems d'huile aidera à ce qu'ils ne se déchirent pas durant la cuisson.
- Il ne reste plus qu'à déguster… - - Bon appétit !
Puis relier l'ensemble avec des œufs. Puis assaisonner de « nuoc mam », glutamate et poivre. Tremper la galette de riz dans l'eau chaude et l'étaler sur une serviette. Les nems sont une préparation traditionnelle du Viêt Nam, ils ne sont pas uniquement au poulet puisqu'ils peuvent être aussi à base porc ou composés d'un mélange de crustacés (crabes et crevettes). Questions-Réponses contenant "nems au four": - COMMENT PLIER LES NEMS - lorsque je fais des nems, lors.
Prenez ces concepts de recettes Nems au poulet (au four) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Nems au poulet (au four) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
